Zum Abschluss des Sommers gibt es nochmals eine sommerliche Pesto aus Sizilien. … Read More
Der Stew mit dem Kaninchen oder den Bratwürsten aus dem Süden der USA. Mit welchem Fleisch magst Du den Eintopf?… Read More
Die Lasagne alla cacciatora (nach Jägerart) ist etwas für Liebhaber von Bechamelsauce und viel Käse. Die verschiedenen Kräuter verleihen ihr einen einmaligen Geschmack und sind das Highlight der Lasagne! Unserer Nonna hats auf jedenfall geschmeckt.… Read More
Ihr fragt euch sicher was hat den ein Curry mit dem Wintereinbruch zu tun? Die Antwort ist ganz einfach, ganz und gar nichts 🙂 Ich berichte in diesem Beitrag jedoch sowohl über den stürmischen Wintereinbruch, der uns ziemlich sorgen bereitet hat und wiedereinmal über ein Rezept: ein echt gutes Curry! Dieses Wochenende hat sich in… Read More
Unsere erste angepflanzte Zucchini überraschte uns diesen Sommer mit einer riesen Produktion an Zucchini’s. Unser Kühlschrank füllte sich von Tag zu Tag mit weiteren Zucchini’s und ich wusste langsam nicht mehr, was ich damit anstellen sollte. Ein Rezept musste also her, das schnell zubereitet werden kann und zum Sommer, vor allem zum Grillieren, passte. Also… Read More